Grote keuken
Naast de grote zaal is er een keuken met een "warme" kant: kookvuur, friteuse, oven en gashokker en een "natte" kant met spoelbakken, warm en koud water, een afwasmachine, koelkasten en werktafels.
Er is een ruime keukenuitrusting voor het bereiden van maaltijden, recepties enz...
Er is serviesgoed, bestek en glazen beschikbaar voor 200 personen.